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domingo, 21 de noviembre de 2010

Tarta rápida de manzana


Os presento a mi tarta de manzana, es una versión rápida de la típica tarta, es baja en grasa.

Ideal para hacerla en una cena con amigos o família porque no te toma mucho tiempo y puedes prestarle atención al resto del menú para que todo salga perfecto.


Los ingredientes:

Manzanas ( peladas, las puedes descorazonar y cortar finitas o en daditos o como quieras )

Mermelada de albaricoque light

50gr de azúcar.

Masa brisa o hojaldre


Yo la hice con hojaldre.


Pelas las manzanas y las cortas a láminas.

Poner papel de horno en un molde y encima de éste la lámina de hojaldre.

Disponer las láminas de manzana encima de la masa, a continuación espolvorear azúcar o edulcorante ( lo que os vaya bien a cada uno ).

Batir un poco la mermelada de albaricoque y pintar la capa de manzanas.

Poner otra capa de manzana, azúcar y mermelada.

Precalentar el horno e introducir el molde.

Una vez hecho, dejar enfriar y desmoldar ^^

( Yo no os puedo poner grados de horno ni tiempo, ya que mi horno es de gas butano de los antiguos y no tiene grados, aunque precalentando a 200, se puede bajar a 180 al introducir el pastel ^^ )

4 comentarios:

  1. yo la hago igual pero sin azucar ni edulcorante y tambien sabe muy bien!!! jejejee
    ademas muy rapidita y facil!!!!
    besitossss

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  2. Siiii que fácil y que rica está, yo la hago con azúcar !! jeje...Bss chicas

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  3. Hola, entré a tu blog por un contacto, me pareció muy bueno, no quería salir sin decírtelo. Voy a seguirte. Aprovecho la oportunidad para invitarte al mío que es de literatura.
    Un abrazo desde Argentina.
    Humberto.

    www.humbertodib.blogspot.com

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