Quiche de verduras

El sábado estaba aburrida, el día no acompañaba mucho ha hacer nada o nosotros no teníamos ganas de nada mejor dicho. Así abrí la nevera con la excusa de cerrarla tras mirar unos segundos, de repente las verduras me animaron ha hacer una quiche de verduras con nata.

Cogí pimiento verde y rojo, cebolla, calabacín y un poco de ajo, lo corté y a la sartén !!!

En la estantería había nata para cocinar y no me lo pensé dos veces, sal, nata y nuez moscada. Añadí a la mezcla un huevo y

mmmmmm estaba riquísima la mezcla.

Puse la pasta de hojaldre en el horno cn los pesos para que no subiera toda la pasta a la vez y cuando ya estaba medio hecha puse las verduritas con la nata dentro de la quiche. Añadí queso rallado para pasta ( no tenía otro en la nevera) y que se acabase de hacer :p

El resultado fué unas barrigas contentas porque con lo que había en la nevera nos apañámos todos :)